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Viagens e Gastronomia Sexta-feira, 16 de Fevereiro de 2024, 09:23 - A | A

16 de Fevereiro de 2024, 09h:23 A- A+

Viagens e Gastronomia / COMBINAÇÃO

Quindim de goiabada com queijo

Esta receita de quindim de goiabada com queijo é de arrancar suspiros. Confira como fazer!

GUIA DA COZINHA

Dupla icônica no teatro, nos filmes e até nos livros de receita, Romeu e Julieta nunca decepciona. Para provar mais uma vez que o sabor dos ingredientes é complementar de um jeito mágico, aprenda a receita do quindim de goiabada com queijo.

Irresistível, este quindim impressiona na aparência e conquista com o sabor. Com certeza, será impossível comer só um. Em seguida, confira o modo de preparo que rende até 30 unidades e prepare-se para arrasar nas vendas ou saborear com a família.

Receita de quindim de goiabada com queijo

Tempo de preparo: 1h30 (+ 15 minutos de descanso)
Rendimento: 30 unidades
Nível de dificuldade: fácil

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Ingredientes:

13 gemas
4 ovos
4 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
100g de queijo ralado
1/2 xícara (chá) de goiabada picada em cubinhos pequenos
Margarina para untar

Modo de preparo:

  1. Bata no liquidificador as gemas, os ovos inteiros, o açúcar e a manteiga.
  2. Depois de batido, junte com o queijo e a goiabada e misture bem.
  3. Coloque a mistura em forminhas de empada untadas e deixe descansar por 15 minutos.
  4. Leve ao forno médio, em banho-maria, por 40 minutos.
  5. Espere esfriar, desenforme e sirva seu quindim de goiabada com queijo.

 

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