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Viagens e Gastronomia Quarta-feira, 29 de Maio de 2024, 17:08 - A | A

29 de Maio de 2024, 17h:08 A- A+

Viagens e Gastronomia / SMORGASBURG

Maior festival de gastronomia criativa do mundo acontece em São Paulo

Smorgasburg Brasil acontece em frente ao Obelisco, um dos principais cartões-postais da cidade

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Entre os dias 20 e 21 de julho acontece no entorno do Obelisco do Ibirapuera o maior festival de gastronomia criativa do mundo, o Smorgasburg.

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O festival, famoso pela criatividade dos chefs participantes, já tem cem operações gastronômicas confirmadas, entre elas estão os famosos Ramen Burguer, criado pelo Vinil Burger, e Choripolvo, do Notorious Fish, além dos destaques de 2023, o Hambúrguer de Raclete, do Stunt Burger e o Hambúrguer de Salmão no pão de arroz empanado, do Mygati Foodtruck.

Hambúrguer de Salmão no pão de arroz empanado do Mygati e Hambúrguer de Raclete, do Stunt Burger
Hambúrguer de Salmão no pão de arroz empanado do Mygati e Hambúrguer de Raclete, do Stunt Burger / Divulgação

Com realização da Pipoca, coletivo de impacto cultural que desenvolve projetos para pessoas, marcas e cidades, o Smorgasburg chegou ao Brasil em 2019. Criado em Nova York, já passou por cidades como Miami, Los Angeles, Tóquio, Osaka, Saitama e Toronto.

Nesta edição em São Paulo, o público poderá vivenciar muitas experiências ocorrendo ao mesmo tempo, e que vão desde as mais de 300 inovações gastronômicas e mixologia experimental, curadoria musical revelando novos músicos de jazz, soul, folk, reggae & indie, garimpados cuidadosamente nas noites mais hypadas da cidade, além do tradicional beer garden e o lançamento da wineland, by Smorgas, com vinhos naturais selecionados para o evento.

O festival integra o calendário oficial da cidade e da Prefeitura de São Paulo e tem apoio da Secretaria Municipal de Cultura e Secretaria Municipal de Turismo, além da Secretaria Municipal das Subprefeituras e da Subprefeitura da Vila Mariana.

Serviço Smorgasburg

Local: Obelisco do Ibirapuera (Av. Pedro Álvares Cabral, S/N – Parque do Ibirapuera, São Paulo – SP)
Data: 20 e 21 de julho
Horário: das 11:00 às 19:30
Ingressos: Entrada gratuita mediante apresentação dos ingressos
Retirada de ingressos no link da bio (4 por CPF): aqui

 

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