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Viagens e Gastronomia Quarta-feira, 03 de Abril de 2024, 14:55 - A | A

03 de Abril de 2024, 14h:55 A- A+

Viagens e Gastronomia / FÁCIL DE FAZER

Bolo de fubá com erva-doce

Com poucos ingredientes e passos descomplicados, essa receita oferece um sabor tradicional que aquece o coração

TUDO GOSTOSO

A receita de bolo de fubá é uma das mais tradicionais do nosso país! Ela é simples, gostosa e perfeita para a aquelas tardes aconchegantes e momentos regados a um saboroso café. 

 

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Ingredientes (15 porções)

  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de fubá branco
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (chá) de erva doce

Modo de preparo : 40 min

  1. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo.
  2. Junte o fubá, a farinha e o açúcar.

  3. Por último, misture levemente com uma colher a erva-doce e o fermento.

  4. Coloque em uma forma.

  5. Leve ao forno a 160° por 30 minutos.

    O resultado é um bolo macio, com uma textura delicada e um aroma inconfundível de fubá. Cada fatia é um convite a umsabor autêntico, perfeito para ser apreciado acompanhado de um café fresco ou chá, de preferência em uma reunião com amigos e familiares. 

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