GUIA DA COZINHA
Está a fim de inovar? Essa quiche de brócolis é uma opção maravilhosa para experimentar uma receita nova, saborosa e criativa! Além do preparo ser bem fácil, esse prato combina o sabor característico do brócolis com a untuosidade do bacon.
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Explore novas ideias na cozinha, separe os ingredientes, lave o brócolis e vamos ao passo a passo dessa receita que com certeza vai deixar todos os seus convidados morrendo de vontade!
Veja como preparar a quiche de brócolis na sequência:
Quiche de brócolis
Tempo: 1h
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
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1 e 1/2 pacote de biscoito água e sal triturado (300g)
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5 colheres (sopa) de manteiga derretida
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1 clara
Recheio
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4 ovos
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1 xícara (chá) de creme de leite
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1 xícara (chá) de requeijão cremoso
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1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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1 xícara (chá) de bacon frito em cubos
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1 maço de brócolis cozido e picado
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Sal a gosto
Modo de preparo:
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Em uma tigela, misture o biscoito, a manteiga e a clara até formar uma farofa bem úmida.
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Forre o fundo e a lateral de uma fôrma de 22 cm de aro removível com essa massa e reserve.
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Em outra tigela, misture bem todos os ingredientes do recheio com uma colher.
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Despeje cuidadosamente sobre a massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até firmar.
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Retire, deixe amornar, desenforme e sirva em seguida.
