GUIA DE COZINHA
DO METRÓPOLES
Uma das receitas mais famosas da culinária pâtisserie é o mille feuille, conhecido em português como doce mil-folhas. Nesta deliciosa sobremesa de origem francesa, três camadas de massa folhada são intercaladas por um creme de baunilha leve e finalizadas com o toque do açúcar de confeiteiro
O doce mil-folhas é delicado e elegante, sendo a receita perfeita para acompanhar ocasiões especiais. Para o sucesso desta sobremesa, o segredo é deixar a massa no ponto certo e servir o quanto antes para garantir que o doce esteja crocante.
É de dar água na boca, não é mesmo? Então, confira a seguir o modo de preparo do doce mil-folhas e experimente.
